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论坛好冷清啊,发个美食热闹一下

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初识适之

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2017-8-24 16:33 |显示全部楼层
“学在科大,吃在工大,爱在安大” ,大凡在合肥生活、工作过的人大概都听过这句话吧。其实不然,作为安大货真价实的二年级学生兼一枚吃货,笔者不得不跳出来“声讨”一下——安大也有各种美食,而且美味程度绝不亚于工大。今天,各位看官就跟着笔者一起畅游安大九龙美食街吧!

Part1 主食篇
“民以食为天” ,而中国人民则更是严格奉行这条准则, 对吃食尤为讲究。安大九龙街,也正因为中国人的吃货秉性而荣幸地被冠名为“九龙美食街” 。总体来说,九龙街还是以主食为主,盖浇饭、煲仔饭、排骨饭、炒面炒饭米线应有尽有。鼎鼎煲仔饭位于九龙街的小巷内,虽然地理位置不佳,但因为其煲仔饭美味爽口而出名。他们家的煲仔饭除了正常煲仔饭的淘米煮饭、炮制用料、煲仔外, 还会淋上特制的酱汁,画龙点睛, 使得锅巴香脆可口, 米饭也爽滑美味, 再配上鲜嫩的滑鸡肉或牛肉,加上几根翠绿的青菜, 一看就让人食欲大增。但是不得不提醒大家, 口味偏向于清淡的吃货朋友们请注意,他们家的煲仔饭比较油腻,走过路过不要错过这关键一句。邢福记米线今年刚刚在九龙街安家落户,店主是安大毕业的夫妻。这家米线虽然地理位置极其不好(在九龙街一间店的二楼) ,但是生意相当火爆。他们家的米线味道正宗,而且可供选择的荤素菜种类多。如果你爱吃辣, 可以辣得你流泪;当然, 如果你的饮食偏向清
淡,可以选择不加辣,这时的汤汁味道鲜美,米线口味爽滑。除此之外,还有辣椒酱、醋、辣油等配料可供选择, 符合不同人的不同口味。另外值得一提的是, 他们家的用餐环境很好,橘黄色的灯光, 两边软软的沙发椅, 粉白色的纱帘。在繁忙的学习工作之余,到这里来吃上一碗米线,舒缓全身的神经,吃的不是米线是心情。

Part2 小吃篇
虽然九龙街主食众多,但小吃也“千娇百媚” ,各具特色。烧烤、阜阳卷膜、炸年糕、炸土豆、臭豆腐、铁板豆腐、寿司、梅干菜扣肉饼等,种类众多,实惠美味。小马烧烤对大家来说应该都不陌生吧, 它被人戏称为“合肥的法拉利” ,既便宜又好吃。他们家的烧烤以烤鱼为主, 另外还有烤羊肉串、鸡腿、肉皮、大肉串、羊脆骨、年糕、土豆、韭菜等, 听了这些, 大家的嘴里有分泌某种液体吗?他们家烧烤的总体特色是油多味咸, 适合重口味的人群。笔者在这里特别推荐烤韭菜,口感很好,而且因为韭菜不易吸盐,吃起来也不会很咸,而足量的油又使韭菜味道更好。提醒一句, 如果你口味偏淡, 最好不要选择那些吸盐的实物烧烤。众所周知,阜阳卷膜是阜阳的特色小吃。在九龙街,也有这么一家。将几张春卷皮儿叠放在一起,再在上面放入在鲜汤里煮熟的面筋、绿豆芽、香菜,用手卷成圆锥形,就可以开吃了。他们家的卷膜, 还可以自由选择加入火腿肠或者卤蛋,吃起来软糯爽口, 而且越往下吃面筋、豆芽越多,价廉物美。但笔者仍要提醒大家一句,他们家的卷膜口味偏辣,吃不了辣的朋友们可要注意了。舌尖处于人类味觉之巅,汇聚着对丰饶美食的细腻体验,所谓味由觉出,觉由味来,凝立于舌尖,徜徉于舌尖,沿着舌尖, “舌尖上的安大”带你寻找激动人心的尖叫。

在安大这吃了这么久了也是有些心得,欢迎大家加QQ群一起分享一下美食攻略,群中美女众多(你懂得),群号:263547709
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试声鸣磬

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2017-8-24 17:02 |显示全部楼层
请发个红包,热闹热闹!
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初识适之

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2017-8-24 17:24 |显示全部楼层
论坛还能发红包?
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试声鸣磬

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发表于 2017-8-24 17:56 |显示全部楼层
我进群了,表示吓我一愣
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安青在线贵宾

樱木花道

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2017-8-25 06:58 |显示全部楼层
5月回安大,发现原来好多好吃的先吃不知道搬到哪儿去了,现在那个街略偏
青春就是用来追忆的,当你怀揣着它时它一文不值,只有将它耗尽后再回过头看,一切才有了意义;爱过我们的人和伤害过我们的人,都是我们青春存在的意义,青春最终只不过是年久失修的陈黄纸华,轻轻一碰就碎飘于风;想起是谁,给了我们一刹那宠爱,却让我们用一辈子送她离开!
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独秀一方

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周边环境太糟糕
愿我来世得菩提时身如琉璃内外明澈净无瑕会!
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潜心文典

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东西呢?没图片~~~
花长好,月长圆,人长寿!
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[LV.7]常住居民III

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发表于 2017-8-25 15:12 |显示全部楼层
喜欢鼎鼎煲仔饭~~~
她嚼着口香糖对墙满谈着理想
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潜心文典

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[LV.3]偶尔看看II

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发表于 2017-8-31 18:08 来自萌萌哒的手机Wap版 |显示全部楼层
就想问鼎鼎到哪去了?
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荣誉版主

青蛙大学癞蛤蟆系不要脸班

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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2017-9-11 18:34 |显示全部楼层


顶一个,多多支持衣食住行版块
   / \./ \/\_   I Hand You
  __{^\_ _}_  ) }/^\    A Rose...
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